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「深夜食堂」小林薰用食物交流 回憶三歲的自己 2013-01-08
Yes娛樂 1月8日綜合報導 坊間早已為人所熟悉的日本作品~「深夜食堂」,其電視劇版本在1月9日起,深夜12點在公視頻道播出,並且一次播出兩季二十集,讓喜歡此部作品的觀眾們,可以靜心細細品味,療癒生活裡帶來的疲憊感。

劇中視點店老板的小林薰,在影視作品裡的表現,絕對是走過幾十年的經歷洗練、他純熟的演出,活生生也是一本日本藝能界演進史。1970年代自日本地下劇場竄起的他,在六十歲之際接演了電視劇『深夜食堂』,再創他事業的新高峰。小林薰提到,因為他自己本身是京都人,在童年和成長的記憶裡,生的青花魚沾上醋,和飯團捏在一起吃的壽司,就是他的最愛,至今未變,他面對這個食物時,就好像回到當年在京都,那個三歲的自己。

深夜食堂』漫畫從2006年開始的連載到發售單行本,一直受到亞洲各地的喜愛,漫畫、食譜、圖文書、甚至改編成音樂劇,2009年日本開拍第一季電視劇,2011年再拍續集,在台灣者幾年也蔚為風氣,除了知名導演蔡岳勳拿下版權,即將拍攝中文版電視劇外,國立台灣戲曲學院在近期,也改編成舞台劇推出,『深夜食堂』穿透人心的影響力,只增不減、逐漸發酵。

飯屋的菜單,只有豬肉醬汁定食一種,營業時間是從午夜十二點到清晨七點,老板神秘不多話,一出口就進入人心,他左臉上劃過眼睛有一道刀疤,他細心巧手地做著料理,滄桑眼神穿透食材、也穿透每個前來吃飯的食客的心。這家『深夜食堂』的老板,可以因應客人要求,看他們要吃什麼,老板就利用現有食材做出來,到他店裡來的有『常客』,也有『過客』。
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